主料:
干豆腐适量,
尖椒,
1个
辅料:
水淀粉适量,
葱适量调料
生抽适量,
花椒粉,
少许,
盐适量,
油适量,
鸡精适量尖椒炒干豆腐的做法步骤
1.干豆腐切条。
2.肉切片,尖椒切条,葱切碎。
3.淀粉一勺加适量水和匀。
4.油热下入肉片炒匀。
5.下入尖椒条(块大先放里炒了)、生抽、葱花、花椒粉炒匀。
6.放入干豆腐,盐、鸡精炒匀。
7.加点水翻炒。
8.最后倒入淀粉水炒匀。
9.盛出。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 干豆腐
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